2026年10月31日 星期六

名人堂/美伊戰爭的非預期代價

名人堂/美伊戰爭的非預期代價

2026-10-31 聯合報/ 陳力俊

美國與以色列於二月廿八日發動對伊朗聯合軍事空襲,擊殺包括最高領導人在內的數十名伊領導菁英。川普總統當時希望幾天內就能取得勝利,後來又想爭取五、六周的時間。他要求伊朗「無條件投降」,並在衝突爆發三周後宣布伊朗徹底戰敗。十月一日,他又表示伊朗將在美國期中選舉後立即屈服。實際情況是,開戰七個多月後,美國雖重創伊朗部分軍事力量,仍未能迫使其接受所要求的政治條件。

戰爭對美國軍事部署造成的壓力,也逐漸浮現。十月初,美國因疑似恐攻威脅,從英國費爾福德空軍基地緊急撤回十二架B–1轟炸機。川普總統堅稱這沒什麼大不了,國務卿魯比歐也試圖淡化此事,指出五角大廈「一直在將資源重新分配到需要的地方」。

過去幾個月來,隨著衝突持續,伊朗戰爭暴露出美國既有部署體系的脆弱性,迫使五角大廈調整中東基地的人員配置,並撤回部署於英國的轟炸機。伊朗可能報復、基地可能遭飛彈與無人機攻擊,本應是戰前納入評估的風險。如今的局面顯示,川普政府可能低估了這些威脅的規模、持續時間與政治後果。

「紐約時報」報導:這場戰爭雖展現美國強大的打擊能力,卻增加其維持區域部署的負擔,限制了軍事行動的選擇。中東部分基地受損或使用受限,加上英國基地的安全威脅與使用條件,增加美國力量投射的後勤難度。雖然美國轟炸機仍可以抵達目標,若須更多依賴本土起飛,航程與空中加油需求將增加。美國航空母艦戰鬥群仍然可以在波斯灣以外的阿拉伯海巡邏,但現在必須從兩千兩百英里外的印度洋島嶼迪戈加西亞島進行補給,延長補給周期,增加運輸與護航成本。

伊朗海空軍遭受重創。由於海上封鎖導致石油出口銳減,伊朗經濟岌岌可危。但這並未消除伊朗對美軍基地的威脅,反而迫使部分美國飛機和人員轉移至距離伊朗更遠的地點。據報,部分美軍人員已從位於巴林、科威特、阿聯酋和卡達的基地撤離,這些基地都在伊朗飛彈和無人機的射程範圍內。未來若將部分部署轉移至更遠的地點,仍涉及經費、東道國協議與建設時間。

海上航運的問題更複雜。美國仍未能充分保障荷莫茲海峽及紅海部分海域航行安全,而維護重要航道的通行,長期來正是美國在中東維持軍事存在的重要理由之一;基地防護問題同樣值得注意,伊朗對美國在中東各地的基地進行了轟炸以示報復,迫使許多美軍士兵轉移到該地區的酒店和辦公場所,這引發了人們對川普政府戰爭準備的質疑。據報,伊朗的攻擊也延伸至情報設施。

美國對伊朗戰爭顯示,重創對手的軍事力量,未必足以迫使其接受政治要求;持續作戰還可能侵蝕自身的部署彈性,增加維持區域影響力的成本。衡量戰爭成敗,不能只看摧毀多少目標,更要看能否以可承受的代價達成政治目的,並留下比開戰前更安全的局面。

(作者為中研院院士、清大特聘研究講座教授)

2026年10月20日 星期二

名家縱論/AI時代凸顯博雅教育的重要

 名家縱論/AI時代凸顯博雅教育的重要

2026-10-20 聯合報/ 陳力俊

古希臘「自由七藝」 (ChatGPT 製作)

博雅教育與全人發展 (ChatGPT 製作)

博雅教育五個相互連貫的問題 (ChatGPT 製作)

全人發展的共同基礎 (ChatGPT 製作)

全人發展的五個面向 (ChatGPT 製作)

在我曾就讀的新竹中學校歌中,有「砥礪德智,蔚為國光;五育並進,毋怠毋荒」,反映了對學生全面發展的期許。較遺憾的是,當前學校實際的課程時間、資源配置與評量方式,並未給予各種成長相應的重視。

「博雅教育」常與「現代通識教育」並稱。博雅教育偏重整體教育理念,通識教育則是實現這項理念的重要課程安排之一。博雅教育強調學生整體能力與人格的養成;通識教育通常透過共同課程或跨領域課程,提供廣泛的知識基礎。博雅教育的實踐,也需要貫穿專業課程與校園生活。

博雅教育的思想淵源可以追溯至古希臘羅馬,後來在歐洲形成文法、修辭、邏輯、算術、幾何、音樂與天文等「自由七藝」的教育傳統。今日的博雅教育重視跨領域學習,並關注學生的全面發展。人文學科在其中扮演著核心角色。這些學習為判斷力、同理心與自我反省能力的養成,提供了重要的資源與機會。

談博雅教育,可依循五個相互連貫的問題展開:

一、大學應培育怎樣的人?
大學教育肩負培養專業人才的責任,也應協助青年探索人生方向、理解社會與承擔公共責任。博雅教育的使命,是讓學生有能力選擇自己的道路,並理解選擇對他人與世界的影響。

二、人文素養如何形成?
文學讓人接觸不同的生命經驗,歷史使人看見當下處境的來龍去脈,哲學訓練概念辨析與價值追問,藝術涵養感受力與表達能力。但閱讀經典或修過人文課程,並不必然帶來同理心與道德判斷;關鍵在於學生是否有機會討論、質疑、反思,並把所學帶回自身生活。

三、如何讓人文與專業相互深化?
可從共同問題出發,連結不同學科。例如,討論AI,需理解技術原理,也需思考創作、勞動與責任;探究能源轉型,需要科學知識,也涉及歷史脈絡、生活方式與資源分配。人文與科學都能培養求真、批判與自我修正的精神,跨域教育應讓學生看見這些共同基礎。

四、如何把理念落實於教育現場?
課程可結合經典閱讀、跨域共授、議題討論與反思寫作;校園生活則透過社團、藝術、運動、住宿交流與服務學習,提供與不同背景者合作的機會。社會實踐尤其需要搭配事前準備與事後反思,使學生理解服務對象的觀點,辨認自身假設,而不只是完成活動時數。

五、如何知道教育真正產生了影響?
除了考試成績,還可透過學習歷程、專題作品、口頭論辯與反思文章,觀察學生是否能提出更好的問題、理解不同立場、運用證據,並說明自己的選擇與責任。同時,大學應讓不同經濟與生活條件的學生,都能參與這些學習機會,避免博雅教育成為少數人的資源。

在AI迅速發展的時代,博雅教育的重要性更加凸顯。AI不能替代人類決定「什麼值得追求」、「技術應如何使用」以及「我們想成為怎樣的人」。未來教育若只訓練效率與技能,學生可能擅長解題,卻不一定懂得辨識真正重要的問題;掌握強大工具,卻未必具有駕馭工具的倫理智慧。AI可以提出價值分析與行動建議,使用者及相關機構仍須檢驗、選擇並承擔後果。

回到教育與人生的關係:博雅教育的使命,是使專業有深度、視野有廣度、價值有高度,待人有溫度、行事有尺度;讓學生既能開展自己的人生,也願意共同成就一個更好的社會。

(作者為中研院院士、清大特聘研究講座教授)

2026年10月7日 星期三

名人堂 / 安理會失靈但聯合國仍不可缺

 名人堂 / 安理會失靈但聯合國仍不可缺

聯合國仍不可或缺 (ChatGPT 製作)

聯合國長年來給人功能不彰的印象,而川普政府的作為更讓人搖頭興嘆。聯合國由美國主導、多國於二戰後共同建立,是當前動盪的國際秩序中重要的制度支柱。截至二〇二六年九月二十一日,已有一百四十一個會員國繳清當年常規預算分攤款,美國卻仍拖欠會費。其他國家至少表面上還在聯合國精神的指導下推進和平,而川普總統卻在聯合國大會上威脅要「消滅」伊朗,並「把他們送入地獄」。

紐時專欄作家紀思道最近撰文指出,這一切都凸顯了我們這個時代的悲劇:聯合國惱人的癱瘓和怯懦,原因之一在於安理會中大國濫用權力,常常否決建設性行動。根據紅十字國際委員會《二〇二六年人道展望》,二〇二四年全球約有一百三十起武裝衝突,是二〇〇九年的兩倍多。當前越來越多挑戰需要多邊解決方案。然而,主要大國卻在邊緣化聯合國,使其效力比以往更低。

川普對伊朗發動的戰爭已蔓延至葉門和紅海地區。俄羅斯正在歐洲進行所謂的「灰色地帶」攻擊。美國與中國之間因台灣或南海問題爆發戰爭的風險仍然存在。從毒品走私、流行病、網路攻擊與人口販賣,到人工智慧治理、氣候變遷,以及戰爭造成的人道危機,都需要跨國合作。聯合國仍是協調這些工作的關鍵平台,卻在大國角力下難以充分發揮作用。

然而,儘管聯合國在政治決策上時常陷入癱瘓,其人道救援工作仍至關重要。

在許多災區,聯合國人道救援人員冒著遭槍擊的危險,在救援條件極度惡劣、許多機構被迫撤離之際,仍努力將物資送到急需援助的民眾手中。某些第一線聯合國工作人員住在貨櫃裡,睡在帳篷裡,在危險道路上行駛,面對武裝人員的威脅與阻撓。他們冒著生命危險,拯救兒童免受戰爭、強姦和疾病的侵害。二〇二五年因公殉職的聯合國工作人員達到一百三十六名,截至九月十八日,仍有七十三名聯合國工作人員被葉門胡塞武裝扣押。

聯合國兒童基金會於一九八二年推動兒童生存革命,透過疫苗接種、口服補液療法等措施,與各國衛生體系及合作組織共同挽救大量兒童的生命。

紀思道列舉,在剛果民主共和國,聯合國工作人員正在對抗伊波拉疫情。在索馬利亞,他們正在為飢餓的兒童提供食物。在加薩,他們正在分發援助物資。美國在加薩戰爭期間向以色列提供重型炸彈的作為,與聯合國爭取和平、設法讓援助物資通過檢查站的努力,形成鮮明對比。

聯合國緩慢的官僚作風使人感到不耐煩,但如果沒有聯合國兒童基金會、世界糧食計畫署、聯合國難民署和聯合國人道事務協調廳,每年將有大量兒童失去攸關生存的基本照護。糧食、疫苗、難民援助與疫情應對,不會因為安理會失靈而失去價值。如讓聯合國進一步失能,結果很可能是救援缺口擴大、疫情防治受阻,以及跨國協調能力削弱。

因此,聯合國的政治失敗必須追究,其人道成果也必須珍惜;改革方向包括維持人道救援工作的穩定資源、提升資金使用與援助成效的透明度,並促使阻擋集體行動的大國承擔更明確的政治責任。

2026年9月26日 星期六

生命與資訊

 生命與資訊

生命與資訊 (ChatGPT 製作)

生命是什麼?這是亙古以來學者不斷思索的問題。量子物理學大師埃爾溫・薛丁格於一九四四年出版科普經典《生命是什麼?》,深刻啟發了早期的分子生物學家。

英國理論物理學家兼科學思想家保羅・戴維斯在《機器中的惡魔》中,以薛丁格的問題為起點,試圖回答:為何宇宙中的無機物質,竟能產生具有目的性、秩序性與創造性的生命?

二十世紀生物學最重要的突破之一,是確認 DNA作為遺傳物質的角色,並揭示其雙螺旋結構與作用機制。然而戴維斯認為,DNA的發現雖大幅說明了遺傳資訊如何儲存與傳遞,卻仍未完全回答生命究竟是什麼。

傳統物質論著重構成生命的分子、基因與化學反應,但戴維斯主張,生命的核心不只是物質,也包括「資訊」。正如一本書,紙張與墨水都不是內容,真正重要的是文字所承載的資訊。同樣地,DNA是遺傳資訊的載體,細胞則是讀取、處理與執行資訊的動態系統。
資訊不是生命的附屬品,而是生命自我維持、繁衍演化的組織中樞。

熱力學第二定律指出,孤立系統的總熵只會增加或保持不變。自然界局部雖可形成高度有序的結構,卻須以環境中更大的熵增為代價。薛丁格真正追問的,不是生命是否違反熱力學第二定律,而是生命如何在不違反定律的條件下,長期維持高度秩序。戴維斯認為,關鍵就在於生命能蒐集、儲存與處理資訊,並藉此調節物質與能量的流動。

書名中的「惡魔」,是物理學史上著名的「馬克士威惡魔」。十九世紀物理學家馬克士威曾設想,一個小惡魔觀察氣體分子的運動,選擇性地讓快分子與慢分子通過一道小門,似乎可以在不耗能的情況下創造秩序。

戴維斯進一步提出,每個細胞都像一個馬克士威惡魔,不斷利用資訊,在混亂的分子世界中建立秩序。這是全書最精彩的隱喻。不過,惡魔的資訊處理,尤其記憶的重置與清除,仍不能脫離物理與熱力學成本。它並未推翻熱力學第二定律,反而揭示資訊與能量之間不可分割的關係。

若從今日人工智慧的角度閱讀,本書更顯前瞻。它反覆追問:什麼是資訊?資訊如何產生因果效力?大型語言模型雖能處理巨量資訊,卻是否真正理解?是否具有自主目標與生命特徵?對於矽基智慧與碳矽共生文明等議題,本書提供了深具啟發性的視角。

本書甚至暗示,生命的本質可能不在於碳本身,而在於能否自主維持並運用資訊結構。如果生命的關鍵不只在碳基材料,矽基智慧是否可能發展成另一種生命,便成為值得追問的問題。不過,目前的AI距離具有代謝、自我維持與自主演化能力的生命,仍有本質上的距離。

戴維斯還追問,在生命這類複雜系統中,資訊與組織是否構成不能完全由底層物理取代的因果層次。DNA中的遺傳資訊參與調控蛋白質合成,神經網絡的組織影響行為,大腦中的知識改變人的決策。這顯示資訊或許不只是對物理狀態的被動描述,也能透過具體的組織與機制產生實際結果。

當然,資訊是否為自然界的基本實體、又如何產生因果效力,目前仍缺乏完整理論。生命還涉及化學限制、演化歷史與生態環境,未必能全部化約為資訊理論。

戴維斯的貢獻,在於引導了解生命的面相。它之所以不同於一般物質集合,或許正在於能儲存、解讀、傳遞與修正資訊,藉此維持自身、適應環境並持續演化。資訊不是生命的全部,卻很可能是理解生命何以成為生命時,長期受到低估的關鍵。

2026年9月21日 星期一

強權與國際法的兩難

 強權與國際法的兩難

美國權力與國際法的兩難 (ChatGPT 製作)

在川普大幅衝擊既有國際規範,而拜登倡導的「以規則為基礎的國際秩序」又因加薩戰爭遭受嚴重質疑之後,美國外交政策應何去何從?核心問題是:國際法究竟能否約束強權、制止暴行,抑或只是被大國選擇性運用的政治工具?

研究國際法與歷史記憶的作家琳達・金斯特勒在《紐約時報》播客節目中接受埃茲拉・克萊因訪問指出,國際法不只是國際刑事法院、國際法院、聯合國及各種條約,也是一套規範國家行為的共同語言。它的理想,是以法律取代暴力與復仇;但由於缺乏真正的世界政府和強制執行力量,往往無法阻止戰爭。嚴格的法律構成要件雖有防止任意定罪之必要,卻也可能被交戰國利用,將嚴重傷害包裝成合乎軍事必要性的行動。

美國正面臨兩種相互衝突的權力願景:一種是川普式的「權力政治」,認為美國不應受國際機構束縛,可以憑實力與意志單邊行動;另一種則主張美國應嚴格遵守國際法,即使因此不能採取自認正當的行動,也必須接受約束。文章認為,毫無節制的強權未必能使美國更強大,反而可能使其誤判、孤立並走向衰敗;國際法的價值,恰在於約束超級強權最危險的衝動。

然而,美國長期以來選擇性對待國際法:支持國際刑事法院追究普丁,卻反對其調查美國人員及以色列領導人,甚至制裁法院法官。這種雙重標準,在加薩戰爭中尤其明顯。拜登政府一方面宣稱維護國際秩序,一方面提供武器並保護以色列,使美國被許多人視為暴行的共謀,也令民主黨內部對自由國際主義產生深刻分裂。

中國則正試圖填補美國弱化參與國際制度所留下的空間,藉由強調主權與領土完整來塑造國際法。但中國對俄羅斯入侵烏克蘭及其他事務的立場,也顯示它同樣選擇性解釋主權原則。這說明國際法既可以約束權力,也可以成為權力的表達與競爭工具。

文章進一步指出,國際法的作用可能不只在預防與懲罰,也在於確認歷史責任、保存集體記憶及補償受害者。即使法院不能阻止暴行,其裁決仍能確認法律責任,並深刻影響後世對事件的道德評價;但若人們把所有希望都寄託在法院,便會忽略政治領導力的重要性。法律只能提供框架,不能取代政治人物作出艱難的道德判斷。

今日世界愈來愈由持久和平協議轉向停火、臨時安排與「沒有終點的戰爭」。在多極化、政治意願不足及大國競爭之下,烏克蘭與加薩即使停戰,也很可能只能得到不公正而脆弱的和平。國際法因此成為一個帶有悲劇性的領域:它承載崇高理想,卻只能透過不完善的制度加以落實。

全文的結論是,美國不能簡單宣稱「回到規則」;過去由美國霸權支撐的自由國際秩序已難以恢復。未來的外交政策需要重新建立道德想像,把國際法轉化為可實際改善人民生活的制度,例如支持國際法院、補償受害者、建立損失登記及修復機制。真正的改革方向,應是從抽象的法律程序走向「修復性政治」:不僅判定誰違法,更要彌補戰爭造成的創傷與裂痕。修復不能代替制止暴力,卻能使國際法在預防和懲罰失敗之後,仍對受害者產生實質意義。

世界真正需要的,不是沒有權力的法律,也不是不受法律約束的權力,而是有能力執行的法律,以及願意接受法律節制的權力。

2026年9月13日 星期日

美國的「軟性分手」說

 名人堂/美國政治的「軟性分手」說

2026-09-13 聯合報/ 陳力俊

美國的軟性分手 (ChatGPT 製作)

在川普輸掉二○二○年大選到他的支持者衝擊國會大廈的幾周裡,保守派廣播名嘴拉什.林博曾對數百萬聽眾宣稱:「我們正在走向分裂。這種情況不能再繼續下去了。兩種截然不同的人生觀、政府理念、事務管理理念不可能和平共處。」

廿個月後,就在FBI在海湖莊園查獲一百多份帶有機密標記的文件當天,紐時報導稱,「推特上提及『內戰』的貼文在短短幾個小時內飆升了近卅倍」。自二○二一年以來,多項民意調查顯示,約三分之一美國人認為,未來十年可能爆發內戰。

美國作家庫爾特.安德森於紐時撰文,他以婚姻瀕臨破裂比喻美國政治現狀,提出「美國尚未正式分裂,卻已進入事實上的軟性分離」之說,讀來生動、有警醒力,也確實抓住當代美國政治的一項重要變化。

安德森最重要的觀察,是美國的分裂已不只是選舉時的相互攻訐,而逐漸形成不同州之間的「平行治理體系」:共和黨執政州抵制民主黨主政時的聯邦槍枝、移民及環境政策;民主黨執政州則抵制共和黨主政時的聯邦移民、墮胎、疫苗及氣候政策。同黨州政府結成聯盟,以訴訟、行政合作及政策協調對抗白宮。聯邦政府也可能依州的政治立場,差別分配經費或執行政策。但應注意,紅藍的對抗並非在性質與程度上完全對稱;依法尋求司法救濟,與否認選舉結果或按政治忠誠分配國家資源,對憲政秩序造成的危害並不相同。

這確實比一般所說的「政治極化」更進一步。極化主要是人民意見分歧;「軟性分裂」則表示分歧已經制度化、地域化,州政府開始把聯邦政府視為需要防範甚至抵制的外部力量。

從建國之初,美國就一直處於一種微妙的平衡狀態:各州既要維護自身利益與地方自主,又要作為一個整體共同行動。

以史為鑑,十九世紀上半葉,南方各州以州權為由捍衛奴隸制度;隨著南北利益與價值衝突日益尖銳,歷屆政府雖曾透過妥協維持聯邦,卻始終無法解決奴隸制這項根本矛盾,終於導致內戰。如今,川普總統屢次表示將優待支持他的州與城市,並懲罰他所認定的「不忠」地區。這種把聯邦資源與政治忠誠相連結的做法,勢必進一步侵蝕聯邦共同體。

安德森早在二○二二年即曾提出「協議分手」的構想,但這一設想低估了美國幅員遼闊、人口構成複雜,以及眾多聯邦議題難以切割的現實。近期以不幸婚姻描述美國的軟性分離,較為中肯。然而美國的紅藍分歧並非沿著清楚的地理或民族邊界分布,而是深入各州、各城市乃至許多家庭;即使形式上分家,衝突也不會因此消失。

美國尚未瀕臨正式解體,卻已出現若干「軟性分離」的徵兆。真正值得憂慮的不是紅州與藍州政策不同,而是雙方逐漸不再承認共同規則,不再把對方視為可以輪替執政的合法競爭者。

值得台灣借鑑的是:建立透明、公式化的中央補助款分配制度;重大制度改革尋求跨黨派協商;強化司法、文官與選務機關的政治中立;避免把反對黨支持者描述成國家的敵人;改善選舉制度與媒體環境,降低「贏者全拿」的心態。這些都是值得優先採取的制度性處方。(作者為中研院院士、清大特聘研究講座教授)

中亞三國經典行 (二): 哈薩克阿拉木圖

 中亞三國經典行 (二): 哈薩克阿拉木圖


第 一 天 (9/14) 13:00乘中國國際航空 CA186 班機自桃園出發,於16:15抵北京 ,改乘17:30中國國際航空 CA799飛阿拉木圖,經約6H10MIN,於當地時間20:40抵達達,兩地時差為三小時。

「哈薩克」的意思為:獨立自主的、心靈自由的,也暗示了歐亞游牧民族的獨特文化;「斯坦」(-stan)則來源於波斯語的後綴,指「地方」,所以根據此,「哈薩克斯坦」是指「哈薩克人之地」。

阿拉木圖:蘇聯時期有「蘋果城」之美稱;因城市沿著天山山脈下而建,雪山與城市相互應和。 置身於此,就像任何一個歐洲城市一樣,熱鬧的商業氣息,讓這裡成為中亞最欣欣向榮的展覽集 散地。市區佈局整齊,建築物把哈薩克斯坦的民族風格與現代化美學融為一體,有寬闊平坦的林 蔭道,舉目可見天山山脈,令人身心舒暢!

排華
1864 伊犁將軍
突厥語
遊牧民族
蘇聯
李白
李陵


晚宿 Mildom Residence hotel 或同級 。

第二天 (9/15) 早上在阿拉木圖市區觀光。

★阿拉木圖中央清真寺:阿拉木圖的中央清真寺,是阿市最大的清真寺。建設工程開始於 1996 年,1999 年 7 月完工建成。 中央清真寺的圓頂直徑為 20 公尺,高 36 公尺。五座宣禮塔中最高的一座高達 47 公尺。清真寺 可容納 2,000 人同時禮拜。中央清真寺的圓頂原為藍色,2009 年中期重新整修改用金色板材覆 蓋。

◎潘菲洛夫公園:是以蘇聯英雄潘菲洛夫命名,為了紀念二戰時期時在戰爭中犧牲的阿拉木圖步 兵分隊的 28 名勇士而建立的。這是一個面積廣闊,林木茂盛的公園,除了緬懷先烈,也是當地 新婚攝影愛來的地方之一。公園有座巨大的戰爭紀念碑,從正面仔細看就能發現其造型就是前蘇 聯的版圖,述著過去的歷史與榮耀。

◎升天大教堂:是一座東正教教堂,據說是世界現存第二高木結構建築,建築物並沒有用任何釘 子建造,還奇蹟般經歷過 1911 年阿拉木圖強烈地震後還倖存的建築之一,也是阿拉木圖沙皇時 期少數倖存的建築之一。2004 年獲得聯合國教科文組織亞太區文物古蹟保護獎傑出項目獎, 教 堂內的聖像及壁畫,皆由俄羅斯工匠繪畫,精緻如藝術品,讓教堂成為內外🖃備的藝術品。

★哈薩克斯坦國家樂器博物館:也稱為哈薩克斯坦民族樂器博物館,博物館成立於 1980 年,展 出哈薩克斯坦各種民族樂器。博物館的館舍前身原是軍官會議議俱樂部 【下車參觀】阿拉木圖中央清真寺、潘菲洛夫公園、升天大教堂 【入內參觀】國家樂器博物館。


早餐 酒店內 午餐 哈薩克風味料理 住宿 Mildom Residence hotel 或同級 晚餐 哈薩克風味料理