阿聯七日記遊 (七): 杜拜帆船飯店 (二)

阿聯七日記遊 (七): 杜拜帆船飯店 (二)

一覽無餘

最佳拍照地點

已近黃昏

阿布拉之旅

古堡度假村

風景如畫

蜿蜒的河道

杜拜的威尼斯

阿拉伯風格建築

文化和景觀的融合

阿拉伯市場

很難空手而回

金色大廳

皇家大廳餐館

高雅華貴

佳餚當前

專注於傳統阿拉伯美食

溫暖的色調

夜晚的帆船飯店

游泳池與夜景

與豪華公寓相對

客房電梯

俯視門廳與二樓大廳

大廳噴泉

二樓餐館與商店

Bab Al Yam 餐館

布置雅緻

景觀特佳

戶外游泳池

無邊際游泳池

戶外設施

難得的體驗

飯店側影

直升機坪在最高處

飯店標誌

第五與第六天 (10/15-10/16)

在客房巡禮過後，經安排參加與朱美拉集團的阿布拉之旅 (Abra Tour)，阿布拉是一種小型機動木船，用作水上計程車。首先乘電瓶車到約一公里之遙朱美拉古城飯店 (Madinat Jumeirah) 附近沙灘，選擇眺望飯店之最佳地點拍照。隨後到碼頭乘阿布拉航行在蜿蜒的河道上，探索朱美拉古堡度假村，這裡通常被稱為「杜拜的威尼斯」，擁有傳統的阿拉伯建築和標誌性的阿拉伯塔的壯麗景色。是文化、奢華和景觀的獨特融合。

除了欣賞風景如畫的環境外，遊客還可以在水道沿岸的各個地點下船探索古城市場，這是一個熙熙攘攘的阿拉伯風格市場，出售手工藝品、珠寶、紡織品、香料和土產食品，讓人很難空手而回。乘船還可以輕鬆前往朱美拉古城的一系列高級餐廳、舒適的咖啡館和酒廊，其中包括正宗的中東餐廳。

晚餐在飯店內 Al Iwan 餐廳用自助餐，Al Iwan 意為「皇家大廳」，以其豪華的環境和一流的服務馳名，專注於傳統的阿拉伯美食，室內裝飾有溫暖的金色色調和受阿拉伯傳統啟發的複雜裝飾。餐點包括來自中東的菜餚，特色菜包括小拼盤、烤肉和海鮮。柔和的燈光和豪華的家具營造出一種富麗堂皇、優雅的氛圍。由於多日下來，堪稱飽食終日，胃納有限，當下雖然佳餚當前，多只能望美食興嘆。有人說: 「盡興當乘少年時」，在飲食方面，頗有一分道理。

晚餐後到飯店後庭園與海灘散步，可清楚看到建築主體為有基督教象徵意義的十字造形，這在篤信伊斯蘭教的阿拉伯世界頗為突兀。據說當初設計飯店的建築師落得終生不得入境欣賞其傑作的下場，但耗費天價的建築仍得以保留下來，可見阿拉伯人除豪氣外，也有兼顧現實的一面。

第二天 (10/16) 早晨在飯店底層Bab Al Yam餐館用自助餐；餐館名意為「大海之門」，位於池畔，布置雅緻，服務周到，提供寧靜的用餐體驗，可欣賞阿拉伯灣和城市天際線的全景。餐後到飯店各處巡禮，拍照留念，約十時許告別有如阿拉伯夢幻飯店，出發前往杜拜市區參觀「未來博物館」。

阿聯七日記遊 (六): 杜拜帆船飯店

阿聯七日記遊 (六): 杜拜帆船飯店

有七星級之譽

外顯「終極」餐廳

優雅華麗

復古奢華

古典融合現代

寧靜時尚氛圍

視野遼闊

不亦樂乎

法國美食

中餐菜單

米奇林一星評價

富麗堂皇

海洋氛圍

噴泉拾級而上

巍峨中庭

俯視門廳

金色主調

貴氣逼人

樓中樓設計

海景客廳

休憩空間

客廳一角

海景臥房

明鏡高懸

衣帽間

盥洗室

沐浴間與浴缸

鍍金配件

第五天 (10/15)
早上在皇家亞特蘭提斯飯店內休憩，約於中午時分移師帆船飯店，先到 27樓的 Al Muntaha 餐館用餐。

Al Muntaha 在阿拉伯語中意為「終極」，彰顯其奢華的氛圍和全景環境。可透過觀光電梯抵達，將一流的服務與優雅的氛圍融為一體。Al Muntaha 擅長烹調具有現代風味的歐洲美食，深受法國和義大利風味的影響。在 2024 年米其林指南中，它獲得了一顆米其林星的評價。

餐館的設計與帆船酒店的標誌性建築相得益彰。位於大樓十字架橫向部分，餐廳設有落地窗，讓整個空間充滿自然光線，為食客提供超現實的杜拜景觀。裝潢體現了優雅與現代的精緻融合，色調和裝飾元素增添了餐廳的奢華感。

下午約三時入住客房。帆船飯店因設計形狀類似單桅帆船的帆而得名，正式名稱是阿拉伯塔飯店（阿拉伯語：Burj Al Arab，字面意思為「阿拉伯塔」），由朱美拉 (Jumeirah) 集團開發和管理，座落在距離朱美拉海灘280米的人工島上，並通過私人曲橋與大陸相連，屋頂附近有一個距地面高度 210 米直升機停機坪。 [1]  飯店提供以勞斯萊斯豪車接送，據報導索價約 250-350美元，如乘直升機單程約 3,000 美元。

飯店以奢華出名，也刻意強調此特點，並以代表貴氣的金色為主調。一進大門，即覺金光閃閃，舉目所見，無不為金色掩映，顯得富麗堂皇。兩旁通二樓大廳電扶梯面牆一側，均為大型水族箱，有眾多美麗熱帶魚悠游其中，讓人頗覺舒坦。

中庭高 180米，美麗壯觀，以不同色系顯示各個樓層。所有套房均為樓中樓形式，基本款面積即達 52坪。樓下有寬敞的客廳、用餐與辦公空間，樓上則為臥室、衣帽間與盥洗及沐浴室。據介紹每間套房配有 8名專屬服務人員，每個樓層，約十間套房，則有一位管家照應，相當周到。管家彬彬有禮，一進客房，即奉上水果飲料，以及椰棗零食，頗覺暖心。

另一方面，讓人想到，除管家，打掃清潔與搬運行李人員，可能外加修護與技術人員一名外，其他專屬員工所司何事，很值得玩味。

[1] https://zh.wikipedia.org/zh-tw/阿拉伯塔
飯店的建設始於 1994 年，施工高峰期涉及多達 2,000 名建築工人。兩個「翅膀」呈V字形展開，形成巨大的「桅杆」，而它們之間的空間則被封閉在一個巨大的中庭中。高層建築建立在夯實土壤上，其新穎性需要突破性的動力分析和設計，以考慮土壤與結構相互作用、水、強風和直升機停機坪等荷載的影響，以幫助完成設計和設計。

人工島填海造陸花了三年時間，而建造這棟建築本身只花了不到三年的時間。建築內部的中庭高達180 米。考慮到建築物321米的高度，以及純飯店用途，屬世界第三高酒店，於1999年 12 月 1日開業。

該酒店由朱美拉集團管理。飯店擁有 199 間專屬套房，每間均配有 8 位專職工作人員，並提供 24 小時管家服務。最小的套房佔地 169平方米，最大的套房佔地 780平方米。

飯店是官方評價最高的五星級飯店。雖然該酒店有時被描述為「世界上唯一的 ”七星級” 酒店」。這個說法的出現源於一名英國記者在飯店正式開業前參觀時極為讚賞，將其稱為七星級酒店。經營的朱美拉集團發言人聲明：「我們無法阻止這種情況。但不鼓勵使用這個詞。我們從未在廣告中使用過它。」酒店管理層亦聲稱自己從未這樣做過，但頗樂意承受美譽。