清華退聯會 2025金門三日遊 (六) :浯江書院與總兵署

 清華退聯會 2025金門三日遊 (六) :浯江書院與總兵署

前身是金沙書院

原址重建

講堂居中

兩側學舍

忠臣出於孝子之門

理學名賢

博文約禮

表揚有功同仁

優質領隊與導遊

朱子祠明朗端莊

以禮導民

理學大儒

三級古蹟

平面配置圖

往昔總兵署模型

中間正堂

頗有氣勢

一旁將軍第

甫進署內

肅靜迴避

藝術學院師生

戶外演奏會

不同凡響

金門老街

踏上歸途

飯後往浯江書院，始建於清乾隆四十六年（1781年），前身是金沙書院，前為儀門、大門，中為講堂，左右兩側各有學舍八間，外為大庭、照墻，後為朱子祠，民國初年廢棄，民國五十三（1964年）在原址建金城鎮公所，民國九十二（2003年）又在原址重建浯江書院。[1]

根據師範大學李宗翰教授研究團隊研究: 書院的歷史大抵可區分為三個階段：第一、雍正十三年至乾隆三十九年（1735-1774）的義學階段。第二、乾隆四十年至嘉慶二十五年（1775-1820）的學田階段，改為民辦官督，浯江書院正式成立。第三、道光元年至光緒三十年（1821-1904）的收入商業化階段，書院收入改以貸款與店租為主，此後直到光緒三十年（1904）改制為止，都能維持穩定的運作。

按照條規的規劃，浯江書院的日常營運主要由地方鄉紳所組成的董事自行負責。地方鄉紳亦遵循清代書院之常例，尊重官府之管理與監督權，讓官府在某些重要層面亦能參與書院之運作。但實際上地方官員對浯江書院所提供的幫助相對有限，主要是名義上的支持。

總之，浯江書院在道光元年（1821）後獲得較穩定的收入方式，使書院得以長期維持穩定運作。其中的關鍵，可能在於放棄原有的購田收租的營運方式，改採貸款予商人以及收取店租的商業經營模式。浯江書院的經營策略，也在此一脈絡下，轉型為以商業經營作為手段，獲致穩定發展。浯江書院之所以能夠成功維持百年之久，應從此歷史脈絡下思考。[2]

院內有金門朱子祠，是為了紀念朱子而建的祠宇。朱子任同安縣主簿時，曾過化金門，創設金門最早的燕南書院，教育士子。為感念恩澤，鄉人乃在浯江書院設祠供奉。[3] 現存的朱子祠為三開間的歇山重簷建築，室內採疊斗式大木結構。祠宇四周設出簷廊廡，但不立簷柱。祠前有月臺伸出，供昔時祭祀之用。整體說來，色澤明朗，外觀端莊。[4]

在講堂歇息之時，有機會表揚此次金門行貢獻最大的多位義工同仁，不僅長期投入，而且盡心盡力，力求盡善盡美，同時感謝長汎旅行社兩位領隊，以及在地兩位導遊，秉持專業精神，服務周到親切， 安排妥適，都是此次愉快假期的大功臣。

其後往約一百公尺外之金門鎮總兵署與清華藝術學院師生會師，原來藝術學院師生與金門中學樂團將在此舉行戶外演奏會。

清金門鎮總兵署前身是民家的「叢青軒」，後來被改建為金門鎮總兵的辦公處所。其後建築物曾被金門縣政府等機關使用，目前建物則作為文物展示館。該建築在 1991年 11月 23日被指定為三級古蹟，《文化資產保存法》修法後改為金門縣縣定古蹟。

康熙十九年（1680年）首任金門鎮總兵就職，同治七年（1868年），總兵署改為協鎮署。民國三年（1914年）金門設縣後，次年該建築改為金門縣公署。民國 38年（1949年）後，建築先後為多個機構所使用。

民國 80年（1991年）建築被指定為古蹟後，於民國 85年（1996年）4月進行整修。經多方討論後，民國 91年（2002年）中，始將該建築定位為「清金門鎮總兵署史料館」，往回復歷史場景及相關文物展示的方向規劃。民國 93年（2004年），內部展示布置完成。

總兵署是四進兩廊式的四合院建築，中間有正堂，東西夾兩室，西室存放文書，東室則是貯餉庫。旁有將裨官廳，兩廊有吏、戶、禮、兵、刑、工及本稿等房。總兵署儀門外設有土地祠和材官廳，大門外設有旗廳，左右蓋鼓吹亭。南邊有轅門，設有木柵環繞，東邊有右營防汛廳。在暖閣後有穿堂及內署，中有嘯月軒，東邊是東花廳。[5]

在總兵署，除參觀正堂以及兩旁展示廳外，先是觀賞藝術學院師生在正門一側演奏。待戶外演奏會在大堂前開始時，因要趕下午 4:30 飛機，必須先行離開。隨即步行經老街到大巴士接應處，踏上歸途。

返台班機約於晚上六時順利抵達松山機場，團員們互道珍重再見，分乘巴士回新竹或自行返家，為三天的愉快假期畫上完美句點。

[1] https://zh.wikipedia.org/zh-tw/浯江書院
[2] https://rh.acad.ntnu.edu.tw/tw/article/content/63https://nchdb.boch.gov.tw/assets/overview/monument/20210526000002
[3] https://www.kmdn.gov.tw/1117/1271/1274/38134/
[4] https://nchdb.boch.gov.tw/assets/overview/monument/20210526000002
[5] https://zh.wikipedia.org/zh-tw/金門鎮總兵署

清華退聯會 2025金門三日遊 (五) : 翟山坑道與金門酒廠

 清華退聯會 2025金門三日遊 (五) : 翟山坑道與金門酒廠

曾為軍事重地

歷史見證

地下碼頭

坑道盡頭

轉型為觀光坑道

遙想當年勇

坑道出口兵舍

坑道規模驚人

重逢故舊

金門原生特有豆科植物

百年老店

具有療效

望聞問切

脈象順暢

呷百二

壽比南山

研擬藥方

牛肉餐頗具風味

縣營事業機構

金酒鳥瞰模型

好酒存甕底

酒不醉人人自醉

喝金酒、顧金門

酒質居冠

清香白酒代表

第三天，也就是 11/9日，於早上9:30 退房後出發前往翟山坑道。

翟山坑道過去為陸軍金門防衛指揮部因戰略因素興建，專供游擊戰艇停泊使用的地下碼頭。

1958年第二次台海危機後，因戰略因素考量，金門防衛指揮部在1963年開鑿小艇坑道設施，共耗時五年才完成，並提供登陸小艇搶灘運送補給用，作為往來大、小金門運補小艇的主要通道及基地。 後因泥沙淤積且戰備功能減退，翟山坑道至 1986年時廢棄；後於 1997年，金門防衛司令部撥交金門國家公園管理處後重新整建、清理，自 1998年 7月正式開放參觀，重新轉型為觀光坑道。並成立翟山坑道管理站。

翟山坑道為一A字型戰備水道，整個坑道由水道與坑道兩系統組成，總長度約357公尺，寬11.5公尺，高8公尺。步道全長101公尺、寬約6公尺、高約3.5公尺。坑道出口設有兵舍七間，為人員掩蔽部，坑內設有停靠碼頭，可停靠42艘小艇。[1]

坑道的規模驚人，可見當年備戰之苦心孤詣，幸好如今情勢發展，金門再成戰地的機會甚微，也讓金門人可不再承受兵災之重。

在坑道附近展示美製戰車與 40公厘防空機槍。由於當年在服預官役時，兵種是防空砲兵，主力武器正是 90公厘防空機砲與 40公厘防空機槍，見之頗有老友重逢之感。

在午餐前，先往一由校友經營的「王大夫一條根」保健產品店一停。該店創始於西元 1855年，是百年老店。一條根是金門原生特有的豆科植物，被發現具有活絡筋血、治療跌打損傷等功能。該店現專營相關保健產品。現場有按摩、拔罐等示範服務，似乎頗能打動不少團友購買保健產品之興趣。[2]

中午在喬安牧場用牛肉餐，頗具風味。在離去上巴士前，發現隔鄰即為昨日品嘗貢糖的聖祖食品觀光工廠，街對面則是昨晚用餐的湶民水果創意料理餐廳，活動範圍在方圓一百公尺內。

午餐後，首先是參觀金門酒廠，是金門一家以生產、銷售金門高粱酒為主的公司，為金門縣政府所經營之縣營事業機構。

1951年，金門防衛司令官胡璉上將，在飲用葉華成開設之金城酒廠所製之高粱酒後，覺得甚為美味，又為了解決當時金門的財政問題，遂興起興辦公營酒廠之構想，再三請求葉華成出任酒廠技術人員，到1952年指派葉華成擔任金門經濟管制組附設酒廠技術課課長，暫以金城酒廠作為廠房，並籌建新酒廠廠房，另鑿深井作為釀酒之水源。1998年，金門酒廠公司化，金門酒廠實業股份有限公司成立。[3]

在臺灣眾多酒類品牌之中，金門高粱酒可說是最具辨識度與文化地位的國民酒。它既是戰地政務年代的歷史產物，也是金門地方財政與認同的重要象徵，更因獨特的風土、工藝與香氣，成為兩岸皆知的清香白酒代表。

金門特殊的氣候、水質與高粱原料，使酒質遠超當時台灣本島的白酒，不僅迅速在軍中打出名聲，也奠定今日的品牌基礎。金門酒廠此後成為軍民共同的精神象徵，甚至被視為金門最重要的經濟命脈。時至今日，酒廠盈餘仍是金門公共建設、醫療教育與社福支出的主要支柱，「喝金酒、顧金門」成為當地人家喻戶曉的口號。

在產品線上，金門高粱以 58 度與 38 度最為人熟知。58 度被視為原典風味，香氣強烈、尾韻甜，是蘭姆酒、伏特加等洋酒少見的烈度與甜潤結合；38 度則口感較柔和，適合一般飲宴。

[1] https://zh.wikipedia.org/zh-tw/翟山坑道
[2] https://www.drwang1855.com.tw/zh-TW/pages/brandstory-drwang-gth

[3] https://zh.wikipedia.org/zh-tw/金門酒廠