清華常見花種 (四): 牽牛花

清華常見花種 (四): 牽牛花

花苞順時針盤旋生長

(四) 牽牛花

牽牛花 [1.2] 在台灣全島平原及丘陵地皆有分佈，在清華處處可見；日本人稱其為朝顏，乃以其早上開花，而只有一天壽命；但在台灣入晚仍可看到開放的牽牛花。

牽牛花生性強健，在台灣已歸化為極普遍的雜草，幾乎四季開花，可當作蔭棚植物。有趣的是牽牛花的花苞是順著時針方向盤旋生長，而蔓莖是以反時針方向向左旋轉，環繞著支柱，其旋性背後的生物學原理值得探究。

牽牛花的名稱由來有兩種：一為謝恩說；另一是因為花朵內有星形花紋，花期又與牛郎織女星相會的日期相同。[2]

生性強健

花朵內有星形花紋

葉緣為全緣或 3 裂

[1] 節錄自維基百科: https://zh.wikipedia.org/wiki/牽牛花

牽牛（學名：Ipomoea nil）屬旋花科牽牛屬，有些地區稱它喇叭花，而日本人稱其為朝顏，原產地亞熱帶亞洲、北美洲。

一年或多年生纏繞草本植物，或稱藤本植物，全株具有短毛。因此種植牽牛花一般在春天播種，夏秋開花，其品種很多，花的顔色有藍、緋紅、桃紅、紫等，亦有複色品種，花瓣邊緣的變化較多，是常見的觀賞植物。果實卵球形，可以入藥。

牽牛葉子通常三裂，基部心形。花呈白色、紫紅色或紫藍色，漏斗狀，雄蕊5枚，長度不一，花絲基部被柔毛，萼片5枚，雌蕊1枚，子房3室，柱頭頭狀。花期以夏季最盛。種子具有藥用價值。

牽牛花的名稱由來有兩個說法： 一是根據唐慎微《證類本草》記載，有一農夫因為服用牽牛花種子而治好痼疾，感激之餘牽著自家的水牛，到田間蔓生牽牛花的地方謝恩；另一種說法是因為牽牛花的花朵內有星形花紋，花期又與牛郎織女星相會的日期相同，故而稱之。

[2] 節錄自http://kplant.biodiv.tw/牽牛花/牽牛花.htm

牽牛花 (Morning Glory，Chinese Morning Glory) 屬旋花科(Convolvulaceae) 牽牛花屬 (Ipomoea)，別名東雲草、朝顏、狗耳草、碗公花、喇叭花等，台灣全島平原及丘陵地皆有分佈。

一年生纏繞草本，全株被粗硬毛或柔毛。全草有毒，種子毒性較強。性喜全日照及排水良好的環境。 葉為心形或卵形。可用播種及扦插法來繁殖。

牽牛花，最大的特徵就是喇叭的花朵，開花時熱熱鬧鬧，數不清的花朵爭相競艷，把大地點綴得美麗非凡。葉子擣汁後，是老祖母們保持頭髮烏黑亮麗的祕密武器。由於生性強健，在台灣已歸化為極普遍的雜草，幾乎四季開花，可當作蔭棚植物。牽牛花的蔓莖是以反時針方向向左旋轉，環繞著支柱，而花苞則是順著時針方向盤旋生長。

花序為繖形狀聚繖花序，花單一或數朵；總梗長 3~8 公分，被毛；苞片長 0.5~0.8 公分，線形；花萼 5 裂，裂片長 1.5~2.5 公分，披針形，先端長線形，外被長毛，草質；花冠長 5~6 公分，漏斗形，光滑，淡紫色至紅色；花芽呈筆頭狀右旋；雄蕊 5 枚；雄蕊和花柱藏在花冠筒內；花絲基部被毛；子房光滑， 3 室；夏季開花，花朵腋生，花色有紅、白、藍、紫等… 每一朵花只有一天的壽命。花期 5~8 月。

果實為蒴果，徑約 1 公分，卵球形，光滑，常 3 瓣裂，具宿存花萼；種子長約 0.5 公分， 3~6 顆，黑色，被柔毛。