辛丑年清華園夏日花訊 (四十九): 美容妙品紫茉莉

辛丑年清華園夏日花訊 (四十九): 美容妙品紫茉莉

花大多紅紫色

(四十九) 紫茉莉

紫茉莉花瓣汁液來作染指甲的顏料。將花朵摘下壓榨取汁，可塗抹在嘴唇上，所以又叫做「胭脂花」；種子中富含胚乳，乾燥後變成白粉狀，可拿來敷臉，因此又有「白粉花」之名，堪稱美容妙品。另一方面，因為開花的時間是在傍晚，是鄉間人家升火煮飯的時刻，所以有個有趣的外號叫「煮飯花」。

清華的紫茉莉見於環相思湖步道西南方坡道。

莖直立具有多數分枝

小枝伸長擴展狀

葉對生先端漸尖

裂片 5 枚

花萼筒長

先端凹或淺 2 裂

[1] 節錄自http://kplant.biodiv.tw/紫茉莉/紫茉莉.htm

紫茉莉 (Four- o'clock，Marvel-of-Peru，Beauty-of-the-night) 屬

紫茉莉科 (Nyctaginaceae) 紫茉莉屬 (Mirabilis)，別名煮飯花、夜飯花、胭脂花、晚香花、白粉花、晚妝花、草茉莉、洗澡花、入地老鼠、粉團花、野茉莉、粉豆花、素香、夜嬌嬌等，臺灣各低海拔地區普遍栽植，部分荒地更有不少歸化個體。

紫茉莉開花的時間是在傍晚，鄉間人家正好是升火煮飯的時刻，所以有個有趣的外號叫「煮飯花」。從前的女生，在沒有化粧品或指甲油的情形下，就採用它的花瓣汁液來作染指甲的顏料。將花朵摘下壓榨取汁，可塗抹在嘴唇上，所以又叫做「胭脂花」；種子中富含胚乳，乾燥後變成白粉狀，可拿來敷臉，因此又有「白粉花」之名。

莖直立，高可達 1 公尺，基部粗狀，多少肉質狀，具有多數分枝；小枝伸長，擴展狀，綠色，光滑無毛；節間略膨大。

葉對生，卵形或卵狀三角形，長 3~15 公分，寬 2~8 公分，先端漸尖或短尾狀漸尖，基部圓或略呈心形，紙質，全緣或略呈波狀緣，表面呈有光澤綠色，背面顏色較淡，表裏兩面皆光滑無毛；葉柄長 1~4 公分，光滑無毛。

花中型或大型，白色、黃色、紅色、粉紅色或斑紋花色等，常識品種而有不同，單生於汁條的先端，或呈繖房花序狀，惟很少同時開放，因而看起來常像是單生狀，有短花柄，具花萼狀總苞；總苞於授粉時長 0.8~1 公分，後能延伸至 1.5 公分，裂片 5 枚，常裂至總苞的中部或更多；裂片卵形，先端銳尖；花萼筒長 4~5 公分，基部緊縮狀，先端擴展，有細柔毛，先端擴展的裂片徑 2.5~3.5 公分；裂片 5 枚，卵形或闊卵形，先端凹或淺 2 裂；雄蕊 5 枚，挺出在花朵外。花期 4~11 月。花大多紅紫色，故名「紫茉莉」。

果實為尖果，卵形，外皮黑色，內肉白色，長約 0.6~1 公分，有皺褶，具稜。