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2021年7月5日 星期一

辛丑年清華園夏日花訊 (四十六): 嬌豔芳馥玫瑰花

辛丑年清華園夏日花訊 (四十): 嬌豔芳馥玫瑰花

嬌豔芳馥

(四十六) 玫瑰

玫瑰花 [1,2] 可能是名聲最響亮的花種了,隨手捻來如「天邊的雲彩,路旁的玫瑰」名句,莎士比亞曾寫道:「玫瑰名稱雖易,依然芳香。」 (What’s in a name? That which we call a rose by any other word would smell as sweet.) 歌曲《夏日最後的玫瑰》、《玫瑰玫瑰我愛你》、《野玫瑰》張愛玲著《紅玫瑰與白玫瑰》等。同時不知何時開始成為情人節的代表花種,而且衍生出不同數量、顏色各有意義。[3] 玫瑰花所以會如此受到歡迎應歸功於它嬌豔芳馥,有色有香,變化多端。

玫瑰花在清華可見許多花台以及盆栽玫瑰,另外在光明頂東南角有一聚落,西北角也有一株,生科二館後花圃有一株

光明頂東南角聚落

光明頂西北角單株

枝幹直立

為奇數羽狀複葉

重瓣花

花柱比雄蕊短很多

黃色花藥

白絲雄蕊

小心有刺

[1] 節錄自https://zh.wikipedia.org/wiki/玫瑰

玫瑰Rosa rugosa)是一種薔薇科薔薇屬植物。在古時的漢語,「玫瑰」一詞原意是指紅色的美玉。

在歐洲諸語言中,所有薔薇屬植物都是使用同一個詞,如英語、法文都是rose,德語是die Rose。中國原產的薔薇屬物種以薔薇(R. multiflora)、月季(R. chinensis)和玫瑰(R. rugosa)最為常見,因此rose一詞常翻譯成「薔薇」、「月季」或「玫瑰」,造成名稱使用混亂。

今天在中文日常用語中,「玫瑰」已成為多種薔薇屬植物的俗稱,也包括品種繁多的雜交薔薇(亦稱雜交月季或雜交玫瑰),特別是來自月季和香水月季親緣的長花期品種,具有四季開花,枝條主要向上生長與花序突出開放於植株頂部等特性。

但在生物學上,以及中國古代典籍如《廣群芳譜》、《花鏡》、《植物名實圖考》中,玫瑰指的是原產東北亞的玫瑰(Rosa rugosa)。其枝條較為柔弱軟垂且多密刺,加上每年花期只有一次,因此較少用於育種,近來其主要被重視的特性為抗病性與耐寒性。

玫瑰為落葉灌木,枝杆多針刺,奇數羽狀複葉,小葉5-9片,橢圓形,有邊刺。花瓣倒卵形,單瓣或重瓣,花有紫紅色、白色,花期5-6,果期8-9月,扁球形。

[2] http://kplant.biodiv.tw/玫瑰花/玫瑰花.htm

玫瑰花 (Japanese RoseRose) 屬薔薇科 (Rosaceae) 薔薇屬 (Rosa),別名玫瑰(群芳譜)、梅桂、徘徊花、薔薇、庚甲花、雜交玫瑰、洋玫瑰、刺玫花等,廣泛被栽植為庭栽、盆景,亦有大量栽培作為切花用。

落葉或常綠灌木,枝條伸展而有銳刺;枝幹直立、蔓性或匍匐性,莖之表皮通常有刺。葉為奇數羽狀複葉,互生,小葉卵形,先端尖,銳鋸齒緣細葉多刺,邊緣有鋸齒,莖短,一年四季皆能開出美麗的花朵。花數朵叢生或單生,花梗短,花色淡紫,青棗黃蕊,瓣末白,嬌豔芳馥,有色有香。花色由於雜交,變化多端,有白色、黃色、深黃與黃混合色、杏色、橘紅、淡粉、粉紅、深粉紅、紅色、黑紅、紅混合、紫紅、赤褐色等色系。花謝後會結有肥大呈紅色的果實。園藝品種數萬種,花色、花型,單瓣或重瓣,變化豐富。玫瑰屬陽性植物,喜肥沃,排水良好的微酸性粘質土壤。

花極具觀賞價值,可庭栽、花壇、盆栽觀賞用,花材供切花用。食用及化妝品用:鮮花可以蒸製芳香油,油的主要成分為左旋香芳醇,含量最高可達千分之六,供食用及化妝品用,花瓣可以製餅餡、玫瑰酒、玫瑰糖漿,乾製後可以泡茶。

小葉 5~9,連葉柄長 5~13 公分;小葉片橢圓形或橢圓狀倒卵形,長 1.5~4.5 公分,寬 1~2.5 公分,先端急尖或圓鈍,基部圓形或寬楔形,邊緣有尖銳鋸齒,上面深綠色,無毛,葉脈下陷,有褶皺,下面灰綠色,中脈突起,網脈明顯,密被絨毛和腺毛,有時腺毛不明顯;葉柄和葉軸密被絨毛和腺毛;托葉大部貼生於葉柄,離生部分卵形,邊緣有帶腺鋸齒,下面被絨毛。

花單生於葉腋,或數朵簇生,苞片卵形,邊緣有腺毛,外被絨毛;花梗長 0.5~0.25 公分,密被絨毛和腺毛;花直徑 4~5.5 公分;萼片卵狀披針形,先端尾狀漸尖,常有羽狀裂片而擴展成葉狀,上面有稀疏柔毛,下面密被柔毛和腺毛;花瓣倒卵形,重瓣至半重瓣,芳香,紫紅色至白色;花柱離生,被毛,稍伸出萼筒口外,比雄蕊短很多。花期 5~6 月。

果扁球形,直徑 2~2.5 公分,磚紅色,肉質,平滑,萼片宿存。果期 8~9月 。

[3] https://kknews.cc/zh-tw/news/b6oyyq9.html

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