2023苗栗之旅 (一): 苑裡花田與稻田彩繪

2023苗栗之旅 (一): 苑裡花田與稻田彩繪

各色大波斯菊

紅色與粉色大波斯菊

四色大波斯菊

五彩繽紛

硫華菊

成行排列

稻田彩繪觀景台

告別單身

老鼠娶親

愛情果園

愛情果園緣起

溫室培養愛情果

收成時節

農民直銷站

中華教育文化基金會，於本年十一月十日， 在苗栗縣苑裡鎮享沐時光莊園渡假酒店，舉行第二十三屆第五次董事會。難得的是，經過長達三年 Covid-19 疫情緩和後，四位美籍董事得以全員到齊，共襄盛舉。

由於乘車從新竹到酒店預留一個半小時，而當天早上交通順暢，在距酒店約一公里時，尚餘約半小時才到開會時間，而在路邊，一片美麗的花田躍然在目，五彩繽紛，美不勝收，因此停車觀賞，了解是由「苑裡農會」經營，附近並有稻田彩繪觀景台，約三層樓高，登上後可見稻田彩繪圖案，極目四望。也可見前方及左側大片花田，頗為賞心悅目。設計以不同顏色花卉成排種植，遠觀近賞，均極富美感。

花田內植栽為秋英屬花卉；主要為大波斯菊 (秋英)，花色絢麗，有白、紅、黃、粉、紫、橙等多種顏色，亦有複色品種，植株株高0.3－2米，葉為一回或二回羽狀複葉，對生。花序外環為舌狀花寬環，中心為盤狀花。秋英屬植物大多是短日照植物花朵對鳥類和蝴蝶都很有吸引力。[1]

另有橘色硫華菊 (黃秋英、黃波斯菊、黃芙蓉)，是由大波斯菊與同屬其他種自然雜交得到，現在是廣泛栽培的園藝花卉和切花材料。硫華菊株形較凌亂，因此適合叢植，無法像大波斯菊一樣可用來布置花境。長有對生的二回羽狀複葉，深裂，裂片呈披針形，有短尖，與大波斯菊相比葉片更寬，葉緣鋸齒更粗糙。[2]

苗栗苑裡稻田彩繪活動已經邁入第22年，共有兩區可以登高觀賞，此處可見「告別單身」可愛人物為主題稻田。想是因為台灣目前正面臨少子化危機，年輕人不婚不養，生育率偏低，當地政府希望以此主題，鼓勵青年結婚生子，可謂用心良苦。稻田彩繪選用紫、黃、白、綠、黑5種顏色稻種，今年更首度使用「紅色」稻種，為稻田彩繪增色，「告別單身」預計可展至11月間。11月11日光棍節辦「丹參節」，這期稻田彩繪除了有呈現男女相戀告白的圖案，還有「告別單身」、「1111丹參節」字樣，取其諧音及意涵，同時為縣內推廣栽培丹參加強行銷。[3]

這裡每年共有兩期稻作，第二期已經在9月中展開，活動預計到11月初就採收結束，所以想要來參觀，須要把握時機，預先來電詢問，以免向隅；因此當天意外相遇，可謂碰得巧，來得正是時候。

苑裡農會在此也經營「愛情果園」，是於休閒農業在台灣興起時，選定了最具營養與經濟價值的番茄作為主要產品，並以溫室作為番茄種值的空間。在歐洲，番茄有LOVE APPLE的別稱，因為成熟的番茄花開並蒂，紅通通的連結在一起，就像一對情人，所以有「愛情果」的稱號，這裡的溫室以種植番茄為主，所以就取名為「愛情果園」，希望這樣浪漫的名稱在為果園做推展時，能夠讓遊客帶來一些浪漫的氣氛與記憶。

2005年剛開始設置溫室時，只有0.3公頃的面積，營運一年後發現，愛情果園因種植面積太小無法做輪種，會有過了產期就沒有東西可賣的窘境，以致遊客來此常空手而歸。於是次年又增加了0.3公頃，總共0.6公頃，將近1800坪的溫室。

現在在不適合種植番茄的夏季加入香瓜、小黃瓜這些作物在整個溫室栽培裡，又為了遊客選購的多元性，彩色甜椒與香水百合也都成為輪種的產品，愛情果園在採果期間不施用任何農藥。此外，「愛情果園」浪漫的名稱與清新的採果體驗，早已成為中部地區最知名的休閒農業代表之一。[4]

參考資料

[1] https://zh.wikipedia.org/zh-tw/秋英屬
[2] https://zh.wikipedia.org/zh-tw/硫華菊
[3] https://udn.com/news/story/7206/7428129
[4] http://www.frfa.com.tw/webpad/webpad.aspx?EpfJdId9UuD0c5LL1AqHbOP%2FrwOsOqJf