辛丑年清華園夏日花訊 (四): 五月雪油桐花

辛丑年清華園夏日花訊 (四): 五月雪油桐花

花身曼妙

(四) 油桐花

油桐花 [1,2] 有五月雪別名，清華在醫環系附近有三株在四月就已盛開，與四月雪流蘇搶戲。

油桐樹屬於經濟樹，其種子可榨取可作工業用油。木材可製傢俱、火柴棒、木屐和牙籤等。果實榨出的油還可以做成油漆和防水油，如美濃紙傘的傘面，就是用桐油上光。另一方面，他也是很受歡迎的庭園樹、行道樹，油桐花盛開時甚為美麗動人。油桐樹既美觀又實用，甚為難得。

油桐花單性，雌雄同株異花，花瓣白色，五瓣，雄花具雄蕊 8~10，中心為紅黃色，花成一大簇。聚繖花序頂生，春季 3~5 月開花。由於花身輕盈曼妙，風一吹來，滿山遍野的白色油桐花翩翩飛舞，如大片飛雪飄落，故油桐花又有「五月雪」的美稱。

客家人經歷兩、三百年「開山打林」的歷史，滿山遍野的油桐樹，曾是客家人早年重要的經濟作物，所以油桐樹與客家人的淵源相當深厚。油桐生命力強，也被用來描述性格節儉、堅毅的客家人。[2]

對於桐花為什麼會一直飄落，有人認為網路上有人敘述了一個淒美故事: 原來桐花是雌雄同體的，一棵樹上有雌花也有雄花，它們在樹上傳遞花粉，開花是為了要授粉。雌蕊受粉以後，會結成一個個油桐果。而結成油桐果就需要很多樹木的養分，可樹上的養分是不夠的，怎麼辦？雄花就會自動飄落，離開樹，把所有的養分都留給雌花。所以説：樹上的桐花都是雌花，落地的花都是雄花！[3]

另一方面，也有報導引述森林科主任指出，油桐花掉落屬於正常現象，和人有其壽命一樣，而雄花的功能只是提供花粉給雌蕊授粉而已。因此單一朵油桐花大約在開花 2、3 天，頂多 3、4 天後，就一定會掉落，並沒有「把所有的養分都留給雌花」這個說法。[4]

聚繖花序頂生

花瓣白色

紅色雄蕊

花冠五裂

青黃色雌蕊

[1] 節錄自http://kplant.biodiv.tw/油桐/油桐.htm

油桐 (Tung Tree 、 Tung Oil Tree) 屬大戟科 (Euphorbiaceae) 油桐屬 (Vernicia)，本省廣泛栽培於低海拔山區。

油桐樹在植物上的分類屬大戟科常綠喬木，台灣有木油桐（千年桐、廣東油桐、皺桐、油桐 (台灣)，果皮有皺摺），和油桐 （三年桐、光桐，果皮光滑）兩個品種，主要區別在於核果的形狀不同。引進台灣，已有上百年的歷史，其原產於長江流域。

油桐樹屬於經濟樹，其種子可榨取可作工業用油。木材可製傢俱、火柴棒、木屐和牙籤等。果實榨出的油還可以做成油漆和防水油，如美濃紙傘的傘面，就是用桐油上光。庭園樹、行道樹。

樹高可達十公尺以上，樹皮尚稱平滑。葉子為綠色的，葉互生具長柄，單葉，心形或具三或五裂片，脈網顯著。葉基有一對杯狀腺體，具吸引螞蟻、蜜蜂、蝴蝶等昆蟲的功能。

單性，雌雄同株異花，花瓣白色，五瓣，雄花具雄蕊 8~10，中心為紅黃色，花成一大簇。聚繖花序頂生，春季 3~5 月開花。由於花身輕盈曼妙，風一吹來，滿山遍野的白色油桐花翩翩飛舞，如大片飛雪飄落，故油桐花又有「五月雪」的美稱。

果實先端圓鈍，果皮散生多數皺紋，種子為闊卵形。果實內有種子 3~5 顆。

[2] 節錄自https://zh.wikipedia.org/wiki/油桐

油桐是大戟科中的一種落葉樹（英語：deciduous tree），原產地為中國大陸南方、緬甸、越南北部。亦有很多俗名，如「油桐樹」、「桐油樹」、「桐子樹」、「光桐」、「三年桐」、「罌子桐」、「中國木油樹」等，而油桐才是此物種正式的名稱。由於油桐可以生產珍貴的桐油，因此油桐顯得很貴重。油桐是靠樹上產生的種子而繁殖後代的。直到後來，油桐傳入了阿根廷、巴拉圭和美國，以繼續加以培植。

油桐最高可達9公尺（30英呎），油桐葉一般有15～25公分（5.9～9.8英吋）長和闊，各部分均含有劇毒性，而其中以油桐種子的毒性最強，人類只要吃下一顆油桐種子就可以致命。

客家人經歷兩、三百年「開山打林」的歷史，滿山遍野的油桐樹，曾是客家人早年重要的經濟作物，所以油桐樹與客家人的淵源相當深厚。

油桐生命力強，也被用來描述性格節儉、堅毅的客家人。隨著時代變遷，油桐樹的經濟價值不復存在，但是強勁的生命力，仍在山林間隨春日時節花開花落，為客家莊的經濟變遷做最好的見證。也如同歷經多次遷徙的客家民族，在面對不同環境的淬煉中，總是堅守根本、堅持創新。

[3] 節錄自 https://www.lifetoutiao.news/archives/23888

又是5月雪，桐花盛開的季節，花落滿地，桐花為什麼會一直飄落呢？

原來桐花是雌雄同體的，一棵樹上有雌花也有雄花，它們在樹上傳遞花粉，開花是為了要授粉。

雌蕊受粉以後，會結成一個個油桐果。而結成油桐果就需要很多樹木的養分，可樹上的養分是不夠的，怎麼辦？雄花就會自動飄落，離開樹，把所有的養分都留給雌花。所以説：樹上的桐花都是雌花，落地的花都是雄花！很多人在欣賞桐花季的時候，看到的是花的飄零，看到的是花的美，說不出背後的自然知識。

了解了以後，我們再看桐花的時候就會被雄桐花飄落感動了，這就是生命非常動人的地方，為了下一代的成長，它是可以犧牲自己，飄零落地！這就是愛，是生命。

生命一定要傳遞下去，在任何困境當中，它都必須被祝福 、擴大和繁衍。

落花離開枝頭，飄落在泥土中，不是生命的結束而是精神的昇華。雖然不能繼續綻放枝頭，吐露芳香。但是，卻化作富有營養的泥土，滋養著千千萬萬的小樹苗茁壯成長。

轉載～麗蘭老師超棒的文章，感人的情結，讓我們增廣見聞：原來植物界也有動人心弦、情意綿綿的淒美愛情故事。

[4] https://www.mygopen.com/2021/04/tung-blossom.html

森林科主任指出，以台灣最常見的千年桐來說，大部分油桐樹所開的花以雌雄異株居多，即一棵樹開的花全部都是雄花，不然就全部都是雌花，但有少數為雌雄同株，即一棵樹上有雄花和雌花一起生長。若是較少見的三年桐，則是雌雄同株。油桐花掉落屬於正常現象，和人有其壽命一樣，而雄花的功能只是提供花粉給雌蕊授粉而已。因此單一朵油桐花大約在開花 2、3 天，頂多 3、4 天後，就一定會掉落，並沒有「把所有的養分都留給雌花」這個說法。